Nosotros | About Us

Corría el año 1982 cuando Cecil Oettinger, ex capitán pesquero, de la mano de María Isabel, su mujer y gran cocinera, abrían un pequeño restaurante, con una carta acotada de platos tradicionales pero de gran calidad.

Con el paso de los años fuimos creciendo, convirtiéndonos en lo que somos, un restaurant orgulloso de proteger y mostrar nuestro patrimonio, porque nuestra materia prima proviene de pescadores artesanales de diversas caletas trayendo a Santiago la frescura y calidad de los productos de nuestras costas.

Hoy nuestro capitán y nuestra matriarca han partido, pero sus 4 hijos siguen adelante con esta embarcación, porque nos apasiona el amor por la mar, la cocina, verte disfrutar y que te sientas como en casa.

Andrea y Karen Oettinger, continuadoras de la tradición familiar.